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🍽️ Tofu-Tomates au four

334 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rince les tomates sous l'eau courante.
  2. 2. Coupe la partie supérieure de chaque tomate à plat.
  3. 3. Réserve les morceaux coupés comme futurs couvercles.
  4. 4. Retire la chair et les graines de l'intérieur des tomates.
  5. 5. Assure-toi que les peaux des tomates restent intactes.
  6. 6. Égoutte l'excès de liquide des tomates creuses.
  7. 7. Graisse légèrement un moule à gâteau avec de l'huile.
  8. 8. Place les tomates vides dans le moule préparé.
  9. 9. Allume le four.
  10. 10. Règle la température sur 180 degrés Celsius.
  11. 11. Choisis le mode de chauffage pour chaleur haute et basse.
  12. 12. Lave les oignons nouveaux sous l'eau froide.
  13. 13. Coupe les oignons nouveaux en fines rondelles.
  14. 14. Pèle l'ail.
  15. 15. Émince l'ail en tranches très fines.
  16. 16. Fais chauffer un peu d'huile dans une poêle.
  17. 17. Ajoute les rondelles d'oignon nouveau dans la poêle chaude.
  18. 18. Ajoute les tranches d'ail à la poêle.
  19. 19. Fais revenir les légumes pendant deux minutes.
  20. 20. Retire la poêle du feu dès que ça sent bon.
  21. 21. Coupe le tofu en petits dés.
  22. 22. Mélange le tofu avec les légumes sautés.
  23. 23. Ajoute le thym au mélange de tofu.
  24. 24. Ajoute le fromage râpé au mélange de tofu.
  25. 25. Assaisonne la farce avec du sel de piment.
  26. 26. Garnis les tomates avec le mélange de tofu.
  27. 27. Pose les couvercles de tomate sur les tomates farcies.
  28. 28. Place le moule à gâteau dans le four préchauffé.
  29. 29. Fais cuire les tomates pendant 20 minutes.

Nutrition par portion