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🍝 Tomates au four farcies à la dinde et aux pâtes
480 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 200 g de fines pâtes à soupe
- Sel
- Poivre (du moulin)
- 8 tomates à viande
- 125 g de filet de poitrine de dinde fumé (en tranches)
- 1 gousse d'ail
- 200 g de fromage frais
- 2 c. à s. de ciboulette en rondelles
Préparation
- 1. Faites bouillir de l'eau et ajoutez du sel.
- 2. Faites cuire les pâtes dans cette eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- 3. Égouttez les pâtes et laissez-les bien s'égoutter.
- 4. Lavez les tomates soigneusement.
- 5. Coupez le couvercle sur le côté plat de la tomate.
- 6. Creusez l'intérieur de la tomate.
- 7. Placez les tomates avec l'ouverture vers le bas sur du papier essuie-tout.
- 8. Laissez l'eau des tomates creusées s'égoutter.
- 9. Hachez finement la chair de tomate retirée.
- 10. Coupez la poitrine de dinde en petits dés.
- 11. Ajoutez la dinde, une cuillère à soupe de ciboulette et la chair de tomate hachée aux pâtes.
- 12. Pressez l'ail directement dans le mélange.
- 13. Assaisonnez le tout de sel et de poivre.
- 14. Remplissez les tomates creusées avec le mélange de pâtes.
- 15. Mélangez le fromage frais avec le reste de ciboulette.
- 16. Déposez le mélange fromage frais et ciboulette sur les tomates farcies.
- 17. Versez le reste du mélange de pâtes dans un plat allant au four beurré.
- 18. Placez les tomates farcies sur le mélange de pâtes dans le plat.
- 19. Préchauffez le four à 200 degrés.
- 20. Faites cuire les tomates au four pendant environ 12 à 15 minutes.
Nutrition par portion
- kcal: 480
- Protein: 25 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 52 g