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🍽️ Mirabelles glacées au miel avec zestes d'orange et épices

255 kcal · 30 min · 4 portions

Mirabelles glacées au miel avec zestes d'orange et épices Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés en chaleur haut/bas.
  2. 2. Lave les mirabelles sous l'eau courante et laisse-les bien égoutter.
  3. 3. Lave l'orange soigneusement à l'eau chaude et sèche-la.
  4. 4. Râpe finement le zeste de l'orange.
  5. 5. Presse le jus de l'orange.
  6. 6. Écrase légèrement les capsules de cardamome pour libérer leur arôme.
  7. 7. Place les capsules de cardamome fissurées dans de petits moules résistants à la chaleur.
  8. 8. Ajoute les mirabelles égouttées dans les moules.
  9. 9. Saupoudre les fruits avec les zestes d'orange.
  10. 10. Ajoute le poivre noir, l'anis étoilé et le poivre de la Jamaïque.
  11. 11. Arrose les fruits avec le miel.
  12. 12. Ajoute un peu de jus d'orange.
  13. 13. Fais cuire les moules dans le four préchauffé pendant 10 à 15 minutes.
  14. 14. Sers les mirabelles tièdes, par exemple avec du yaourt grec.

Nutrition par portion