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🍽️ Champignons au four au citron et au romarin

142 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Détache les aiguilles des brins de romarin.
  2. 2. Hache les aiguilles de romarin très finement.
  3. 3. Lave le citron sous de l'eau chaude.
  4. 4. Râpe le zeste du citron finement.
  5. 5. Presse le citron.
  6. 6. Réserve le jus de citron pour plus tard.
  7. 7. Mélange le romarin avec le zeste de citron et l'huile d'olive.
  8. 8. Nettoie les champignons.
  9. 9. Coupe les champignons en fines tranches.
  10. 10. Mets les tranches de champignons dans un plat à gratin.
  11. 11. Arrose les champignons avec la moitié de l'huile assaisonnée.
  12. 12. Assaisonne les champignons avec du sel et du poivre.
  13. 13. Préchauffe le four à 200 degrés.
  14. 14. Fais cuire les champignons pendant environ 10 minutes.
  15. 15. Râpe le parmesan finement.
  16. 16. Saupoudre le parmesan sur les champignons.
  17. 17. Remets le plat à gratin au four.
  18. 18. Fais cuire les champignons encore 5 minutes.
  19. 19. Sors le plat à gratin du four.
  20. 20. Arrose les champignons avec le reste de l'huile assaisonnée.
  21. 21. Ajoute un peu de jus de citron.
  22. 22. Sers les champignons immédiatement.

Nutrition par portion