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🍰 Poires au four en petits sachets en papier

171 kcal · 30 min · 4 portions

Poires au four en petits sachets en papier Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Hachez les noix grossièrement.
  2. 2. Faites griller les noix dans une poêle sans huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. 3. Retirez la poêle du feu.
  4. 4. Déposez les noix sur une assiette.
  5. 5. Laissez les noix refroidir.
  6. 6. Coupez quatre feuilles de papier cuisson clair.
  7. 7. Chaque feuille doit mesurer environ 35 sur 30 centimètres.
  8. 8. Posez les feuilles de papier côte à côte sur votre plan de travail.
  9. 9. Lavez les poires soigneusement.
  10. 10. Épluchez les poires.
  11. 11. Coupez les poires en deux.
  12. 12. Retirez le trognon des moitiés de poires.
  13. 13. Coupez la lime en deux.
  14. 14. Pressez le jus de la lime.
  15. 15. Prenez un petit bol.
  16. 16. Ajoutez une cuillère à soupe de sirop d'érable dans le bol.
  17. 17. Ajoutez le jus de lime dans le bol.
  18. 18. Ajoutez les noix refroidies dans le bol.
  19. 19. Mélangez bien le tout.
  20. 20. Posez deux moitiés de poire au centre d'une feuille de papier cuisson.
  21. 21. Arrosez les poires avec le mélange noix-sirop.
  22. 22. Prenez de la ficelle de cuisine.
  23. 23. Attachez les extrémités du papier cuisson ensemble.
  24. 24. Fermez bien le petit paquet.
  25. 25. Préchauffez le four.
  26. 26. Réglez la température du four à 200 degrés Celsius.
  27. 27. Si votre four a la fonction air chaud, réglez-le à 180 degrés Celsius.
  28. 28. Si vous avez un four à gaz, réglez-le sur la position 3.
  29. 29. Posez les paquets de poires sur la grille du four.
  30. 30. Placez la grille dans la rainure centrale.
  31. 31. Faites cuire les poires environ 10 minutes.
  32. 32. Prenez un petit bol pour le yaourt.
  33. 33. Versez le yaourt dans le bol.
  34. 34. Ajoutez de la cannelle selon votre goût.
  35. 35. Ajoutez éventuellement quelques gouttes d'édulcorant.
  36. 36. Mélangez le yaourt jusqu'à ce qu'il soit lisse.
  37. 37. Sortez les paquets de poires du four.
  38. 38. Déposez les paquets sur des assiettes.
  39. 39. Ouvrez délicatement les paquets.
  40. 40. Arrosez les poires avec le reste de sirop d'érable.
  41. 41. Servez les poires immédiatement avec le yaourt.

Nutrition par portion