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🍝 Crevettes aux courgettes et pâtes

522 kcal · 30 min · 4 portions

Crevettes aux courgettes et pâtes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement les courgettes.
  2. 2. Coupez les courgettes en fines tranches.
  3. 3. Pelez l'ail.
  4. 4. Coupez l'ail en petits dés.
  5. 5. Lavez les tomates.
  6. 6. Coupez les tomates en deux.
  7. 7. Épépinez les moitiés de tomates.
  8. 8. Coupez les tomates en quartiers.
  9. 9. Lavez le piment.
  10. 10. Coupez le piment en deux dans la longueur.
  11. 11. Épépinez le piment.
  12. 12. Coupez le piment en fines lamelles.
  13. 13. Chauffez 4 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle.
  14. 14. Faites revenir les tranches de courgette jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  15. 15. Ajoutez l'ail haché à la poêle.
  16. 16. Ajoutez les crevettes à la poêle.
  17. 17. Faites revenir l'ail et les crevettes pendant 1 à 2 minutes.
  18. 18. Ajoutez les quartiers de tomate à la poêle.
  19. 19. Ajoutez les lamelles de piment à la poêle.
  20. 20. Faites revenir les légumes brièvement.
  21. 21. Assaisonnez la poêle avec du sel et du poivre.
  22. 22. Faites bouillir une grande quantité d'eau salée.
  23. 23. Faites cuire les linguine al dente.
  24. 24. Égouttez les pâtes.
  25. 25. Remettez les pâtes dans la casserole de cuisson.
  26. 26. Ajoutez le contenu de la poêle aux pâtes.
  27. 27. Mélangez bien le tout.
  28. 28. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  29. 29. Hachez finement le persil.
  30. 30. Ajoutez le persil au mélange de pâtes et légumes.
  31. 31. Assaisonnez enfin avec du sel et du poivre.
  32. 32. Servez le plat immédiatement.

Nutrition par portion