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🍽️ Crevettes et légumes grillés avec vinaigrette au citron

330 kcal · 30 min · 4 portions

Crevettes et légumes grillés avec vinaigrette au citron Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche le chou-fleur et coupe-le en tranches épaisses.
  2. 2. Fais cuire les tranches de chou-fleur dans un peu d'eau légèrement salée pendant environ 5 minutes.
  3. 3. Laisse égoutter le chou-fleur.
  4. 4. Coupe la courgette en tranches épaisses dans la longueur.
  5. 5. Épluche les oignons nouveaux.
  6. 6. Mélange le jus de citron, le sel, le poivre et l'huile d'olive pour obtenir une marinade.
  7. 7. Rince les feuilles de thym et secoue-les pour les sécher.
  8. 8. Détache les feuilles de thym des tiges et ajoute-les à la marinade.
  9. 9. Mélange les légumes avec la marinade jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
  10. 10. Fais griller les légumes dans une poêle à griller selon tes goûts.
  11. 11. Retire les légumes de la poêle et réserve-les.
  12. 12. Fais chauffer l'huile de sésame dans la même poêle à griller.
  13. 13. Fais griller les crevettes dans l'huile pendant 3 à 4 minutes de chaque côté.
  14. 14. Assaisonne les crevettes selon tes goûts.
  15. 15. Déglace la poêle avec la vinaigrette au citron.
  16. 16. Dresse les légumes et les crevettes sur des assiettes.

Nutrition par portion