🍽️ Cocktail crevettes sur toast

Name: Cocktail crevettes sur toast
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 120 g mayonnaise; 2 c. à soupe ketchup; 10 ml cognac; 1 c. à café raifort (bocal); jus de citron; sauce Worcestershire; sel; piment de Cayenne; 500 g crevettes cuites (prêtes à cuisiner); 4 tomates; 8 tranches pain multicéréales; 4 feuilles de salade (par exemple laitue); 8 tranches bacon petit-déjeuner; 1 c. à soupe huile de colza

762 kcal · 30 min · 4 portions

Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

120 g mayonnaise
2 c. à soupe ketchup
10 ml cognac
1 c. à café raifort (bocal)
jus de citron
sauce Worcestershire
sel
piment de Cayenne
500 g crevettes cuites (prêtes à cuisiner)
4 tomates
8 tranches pain multicéréales
4 feuilles de salade (par exemple laitue)
8 tranches bacon petit-déjeuner
1 c. à soupe huile de colza

Préparation

1. Mélange la mayonnaise, le ketchup, le cognac et le raifort (racine de raifort piquante) dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
2. Assaisonne la sauce avec du jus de citron, de la sauce Worcestershire, du sel et du piment de Cayenne selon ton goût.
3. Mélange les crevettes uniformément avec la sauce cocktail préparée.
4. Lave les tomates soigneusement et retire la base dure de la tige.
5. Coupe les tomates en tranches régulières.
6. Pose les tranches de tomate sur quatre tranches de pain.
7. Répartis les crevettes marinées uniformément sur les tranches de tomate.
8. Lave la salade et secoue-la pour enlever l'excès d'eau.
9. Pose une feuille de salade fraîche sur chaque sandwich.
10. Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
11. Pose deux bandes de bacon cuit sur chaque sandwich.
12. Couvre les sandwichs avec les tranches de pain restantes.
13. Sers les sandwichs immédiatement.

Nutrition par portion

kcal: 762
Protein: 35 g · Fett/Fat: 44 g · Carbs: 56 g