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🍽️ Œufs brouillés crémeux aux crevettes
328 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 4 Œufs
- crème liquide 50 g
- Sel
- Poivre (du moulin)
- 2 c. à soupe Beurre
- crevettes 200 g
- 200 g Tomates cerises
- 8 tranches Pain de mie
- Ciboulette
Préparation
- 1. Fouettez les œufs dans un bol.
- 2. Mélangez la crème avec les œufs.
- 3. Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre.
- 4. Faites chauffer une poêle antiadhésive.
- 5. Versez le mélange d'œufs dans la poêle chaude.
- 6. Remuez constamment les œufs jusqu'à ce qu'ils épaississent.
- 7. Incorporez les crevettes aux œufs brouillés.
- 8. Dressez les œufs brouillés dans de petites assiettes.
- 9. Coupez les tomates en deux.
- 10. Posez les moitiés de tomates sur les œufs brouillés.
- 11. Faites griller les tranches de pain.
- 12. Découpez des formes rondes dans les tranches de pain.
- 13. Posez les cercles de pain sur les œufs brouillés.
- 14. Ciselez les tiges de ciboulette.
- 15. Décorez le plat avec la ciboulette.
Nutrition par portion
- kcal: 328
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 22 g