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🍕 Pizza aux crevettes aux cœurs d'artichaut

693 kcal · 30 min · 4 portions

Pizza aux crevettes aux cœurs d'artichaut Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe les extrémités dures des tiges des tomates en tranches en forme de quartier.
  2. 2. Plonge brièvement les tomates dans l'eau bouillante et retire-les immédiatement.
  3. 3. Rince les tomates à l'eau froide pour les refroidir.
  4. 4. Pèle la peau des tomates.
  5. 5. Coupe les tomates pelées en quartiers.
  6. 6. Retire l'intérieur (graines et chair) des quartiers de tomate.
  7. 7. Coupe les quartiers de tomates épépinés en deux dans le sens de la largeur.
  8. 8. Laisse bien égoutter les cœurs d'artichaut.
  9. 9. Coupe les cœurs d'artichaut en deux.
  10. 10. Hache grossièrement les olives.
  11. 11. Fais décongeler les crevettes.
  12. 12. Sèche les crevettes décongelées avec un torchon de cuisine.
  13. 13. Ouvre les crevettes le long du dos.
  14. 14. Retire la veine noire des crevettes.
  15. 15. Divise la pâte à pizza en quatre parts égales.
  16. 16. Saupoudre le plan de travail de farine.
  17. 17. Roule chaque partie de pâte en un cercle d'environ 1 cm d'épaisseur.
  18. 18. Pose les cercles de pâte sur deux plaques de cuisson légèrement farinées.
  19. 19. Prépare les bases de pizza prêtes à l'emploi selon les instructions du paquet.
  20. 20. Pose également les bases de pizza prêtes sur deux plaques de cuisson.
  21. 21. Badigeonne chaque disque de pâte avec un peu d'huile d'olive.
  22. 22. Répartis les morceaux de tomate sur les pizzas.
  23. 23. Pose les cœurs d'artichaut coupés en deux sur les pizzas.
  24. 24. Saupoudre les olives hachées sur les pizzas.
  25. 25. Assaisonne les pizzas avec du sel et du poivre.
  26. 26. Préchauffe le four à 240 °C (chaleur tournante : 220 °C, gaz : niveau 4-5).
  27. 27. Pose les pizzas sur la ramette la plus basse du four.
  28. 28. Fais cuire les pizzas pendant 10 minutes.
  29. 29. Retire brièvement les pizzas du four.
  30. 30. Répartis les crevettes sur les pizzas.
  31. 31. Remets les pizzas au four.
  32. 32. Fais cuire les pizzas pendant 7 minutes de plus.
  33. 33. Lave le thym à l'eau froide.
  34. 34. Détache les petites feuilles de thym des tiges.
  35. 35. Saupoudre les feuilles de thym sur les pizzas peu avant la fin de la cuisson.

Nutrition par portion