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🍳 Quark fruité à l'huile de lin

349 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• fromage blanc maigre 3 c. à soupe
• 3 c. à soupe de lait (3,5 % de matière grasse)
• 2 c. à soupe d'huile de lin bio pressée à froid
• 1 trait de jus de citron
• 1 poignée de fruits au choix (banane, framboises ou fraises)
• 1 c. à café de graines de lin moulues (ou d'amandes concassées)
• 1 c. à café de miel (selon vos goûts)

Préparation

1. 1. Mettez tous les ingrédients sauf les fruits dans un bol.
2. 2. Mélangez la préparation avec un mixeur ou un mixeur plongeant jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
3. 3. Coupez les fruits en petits morceaux à manger.
4. 4. Ajoutez les morceaux de fruit au quark.
5. 5. Saupoudrez le plat de graines de lin ou d'amandes concassées.
6. 6. Adoucissez le quark selon votre goût avec du miel.

Nutrition par portion

• kcal: 349
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 24 g