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🍰 Gâteau aux fruits, noix et chocolat noir

1050 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Casse le chocolat en petits morceaux.
  2. 2. Ajoute le beurre et les morceaux de chocolat dans une casserole.
  3. 3. Place la casserole sur une plaque de cuisson très basse.
  4. 4. Remue constamment jusqu'à ce que le chocolat et le beurre soient complètement fondus.
  5. 5. Retire la casserole du feu.
  6. 6. Incorpore le sucre glace dans la masse au chocolat.
  7. 7. Ajoute les amandes et les noisettes moulues.
  8. 8. Incorpore délicatement les fruits secs.
  9. 9. Verse la masse dans un moule à gâteau amovible.
  10. 10. Étale la masse uniformément dans le moule.
  11. 11. Place le moule dans un endroit frais.
  12. 12. Laisse reposer le gâteau toute la nuit.
  13. 13. Évite de le refroidir directement au réfrigérateur.
  14. 14. Trempe brièvement le fond du moule amovible dans de l'eau chaude.
  15. 15. Démoule le gâteau délicatement.
  16. 16. Prends un couteau et réchauffe légèrement la lame.
  17. 17. Coupe le gâteau en morceaux.

Nutrition par portion