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🥤 Thé aux fruits rafraîchissant sans alcool
68 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 2 c. à soupe de sucre
- 4 tranches de citron vert
- 3 cm de gingembre
- 4 citrons verts (1 non traité)
Préparation
- 1. Versez 750 millilitres d'eau chaude sur les sachets de thé.
- 2. Laissez infuser le thé environ 5 minutes.
- 3. Retirez les sachets de thé du liquide.
- 4. Sucrez le thé selon votre goût.
- 5. Laissez refroidir complètement le thé sucré.
- 6. Pelez le gingembre.
- 7. Râpez finement le gingembre pelé.
- 8. Ajoutez le gingembre râpé au thé refroidi.
- 9. Placez le mélange au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
- 10. Filtrez le mélange de thé à travers une passoire fine pour retirer le gingembre.
- 11. Lavez le citron non traité à l'eau chaude.
- 12. Séchez le citron avec un chiffon.
- 13. Zestez finement la peau du citron.
- 14. Pressez le jus de tous les fruits.
- 15. Ajoutez le jus de fruit et les zestes de citron vert au thé.
- 16. Placez le mélange final au frais pendant environ 1 heure de plus.
- 17. Trempez brièvement le bord des verres dans l'eau.
- 18. Trempez le bord humide du verre dans le sucre pour créer un bord blanc.
- 19. Décorez chaque verre avec une tranche de citron vert.
- 20. Versez le thé glacé froid dans les verres préparés.
- 21. Servez la boisson avec des pailles.
Nutrition par portion
- kcal: 68
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 11 g