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🍽️ Poulet aigre-doux aux cerises

500 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe la viande de poulet en petits dés comestibles.
  2. 2. Épluche l'oignon et coupe-le en fines lamelles.
  3. 3. Épluche les carottes et coupe-les en rondelles.
  4. 4. Lave les cerises soigneusement et sèche-les avec un torchon de cuisine.
  5. 5. Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais-y revenir les lamelles d'oignon jusqu'à ce qu'elles soient tendres et translucides.
  6. 6. Ajoute le poulet et les rondelles de carottes à l'oignon dans la poêle.
  7. 7. Fais cuire la viande et les légumes pendant 6 minutes en remuant de temps en temps.
  8. 8. Ajoute les cerises sèches à la poêle et fais cuire le tout encore 2 minutes.
  9. 9. Assaisonne enfin la poêle avec du sel et du poivre selon ton goût.
  10. 10. Sers le plat terminé dans des assiettes.

Nutrition par portion