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🍽️ Poulet grillé sur pain pita croustillant avec légumes frais

682 kcal · 30 min · 4 portions

Poulet grillé sur pain pita croustillant avec légumes frais Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Badie les filets de poitrine de poulet d'une fine couche d'huile.
  2. 2. Assaisonne la viande de sel et de poivre.
  3. 3. Préchauffe le grill, mais ne le règle pas sur la puissance maximale.
  4. 4. Grille la poitrine de poulet environ 4 à 5 minutes de chaque côté.
  5. 5. Lave la courgette et retire les extrémités dures.
  6. 6. Coupe la courgette en petits dés.
  7. 7. Arrose les tomates brièvement avec de l'eau bouillante.
  8. 8. Retire immédiatement les tomates de l'eau chaude et laisse-les refroidir.
  9. 9. Pèle la peau des tomates.
  10. 10. Coupe les tomates en quartiers et retire l'intérieur avec les graines.
  11. 11. Coupe également la chair des tomates sans pépins en petits dés.
  12. 12. Épluche l'oignon et coupe-le en fins dés.
  13. 13. Mélange tous les dés de légumes dans un bol.
  14. 14. Assaisonne le mélange de légumes avec du sel et du poivre.
  15. 15. Incorpore les feuilles de basilic aux légumes.
  16. 16. Toaste le pain pita à ta convenance dans un grille-pain sandwich.
  17. 17. Coupe le pain pita en deux.
  18. 18. Coupe la poitrine de poulet grillée en tranches.
  19. 19. Garnis les moitiés de pain pita avec les dés de légumes.
  20. 20. Dépose les tranches de poulet par-dessus.
  21. 21. Décore le plat avec des quartiers de citron vert.
  22. 22. Sers le pain pita sur des assiettes.

Nutrition par portion