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🍽️ Sel cinq épices maison
12 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 10 g poivre du Sichuan
- 10 g cannelle en bâton
- 10 g graines de fenouil
- 10 g anis étoilé
- 10 g clous de girofle
- 100 g sel marin
Préparation
- 1. Mets les épices individuelles dans un moulin à épices.
- 2. Moudre les épices finement en poudre.
- 3. Retire la poudre d'épices moulue du moulin.
- 4. Mélange bien la poudre d'épices avec le sel.
- 5. Conserve le sel fini dans un endroit sec.
Nutrition par portion
- kcal: 12
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 2 g