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🍽️ Filet de poisson avec croûte de herbes fraîches

218 kcal · 30 min · 4 portions

Filet de poisson avec croûte de herbes fraîches Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés. Règle la fonction sur chaleur haut/bas.
  2. 2. Rince le poisson brièvement sous l'eau courante et place-le dans un plat à gratin légèrement huilé.
  3. 3. Lave soigneusement les herbes fraîches, sèche-les et détache les feuilles des tiges.
  4. 4. Hache finement les herbes.
  5. 5. Épluche la gousse d'ail et hache-la également finement.
  6. 6. Lave le piment, retire la tige et les graines, et hache-le finement.
  7. 7. Mélange les herbes hachées, l'ail et le piment avec le reste de l'huile.
  8. 8. Assaisonne le mélange d'herbes avec du sel et du poivre selon ton goût.
  9. 9. Répartis le mélange d'herbes uniformément sur le filet de poisson.
  10. 10. Place le plat à gratin au four et fais cuire le poisson pendant 10 à 15 minutes.
  11. 11. Sors le poisson du four et sers-le immédiatement.
  12. 12. Accompagne-le si tu le souhaites de légumes frais.

Nutrition par portion