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🍽️ Poêle de crevettes épicée

361 kcal · 30 min · 4 portions

Poêle de crevettes épicée Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Écale les crevettes et rince-les à l'eau froide.
  2. 2. Lave le piment fort.
  3. 3. Coupe le piment en longueur.
  4. 4. Retire les graines du piment.
  5. 5. Coupe le piment en petits dés.
  6. 6. Ajoute les dés de piment aux crevettes.
  7. 7. Ajoute 2 c. à s. d'huile d'olive aux crevettes et au piment.
  8. 8. Détache les feuilles des tiges des herbes.
  9. 9. Ajoute les herbes au mélange de crevettes.
  10. 10. Épluche les gousses d'ail.
  11. 11. Presse l'ail directement dans le bol.
  12. 12. Couvre le bol.
  13. 13. Laisse mariner le mélange pendant environ 30 minutes.
  14. 14. Épluche les oignons.
  15. 15. Coupe les oignons en dés.
  16. 16. Lave le poivron.
  17. 17. Coupe le poivron en deux.
  18. 18. Retire les graines du poivron.
  19. 19. Coupe le poivron en dés.
  20. 20. Arrose les tomates avec de l'eau bouillante.
  21. 21. Retire la peau des tomates.
  22. 22. Coupe les tomates en dés.
  23. 23. Fais chauffer l'huile d'olive restante dans une poêle.
  24. 24. Fait revenir les oignons dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  25. 25. Mélange les dés de poivron aux oignons.
  26. 26. Fait revenir le poivron brièvement.
  27. 27. Ajoute les dés de tomates à la poêle.
  28. 28. Mélange le fond de légumes à la poêle.
  29. 29. Mélange le ketchup piquant Heinz à la poêle.
  30. 30. Laisse mijoter le mélange pendant environ 10 minutes à feu doux.
  31. 31. Fais chauffer une poêle séparée à fond.
  32. 32. Fais saisir les crevettes avec la marinade à feu vif.
  33. 33. Fais cuire les crevettes pendant environ 3 minutes.
  34. 34. Assaisonne les crevettes de sel et de poivre.
  35. 35. Ajoute les crevettes aux légumes dans l'autre poêle.
  36. 36. Laisse le mélange porter à ébullition une fois.
  37. 37. Serve la poêle de crevettes épicée.
  38. 38. Accompagne la poêle de riz.

Nutrition par portion