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🥗 Salade fraîche au thon et au feta
522 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 1 laitue romaine (env. 200 g)
- 2 oignons nouveaux
- 3 tomates
- 2 boîtes thon (au naturel env. 200 g poids égoutté)
- 80 g olives noires
- fromage de brebis 150 g
- 3 c. à soupe vinaigre balsamique
- sel
- poivre fraîchement moulu
- 6 c. à soupe huile d'olive (vierge)
Préparation
- 1. Lavez soigneusement la salade.
- 2. Faites bien égoutter la salade dans une passoire.
- 3. Lavez les oignons nouveaux.
- 4. Coupez les oignons nouveaux en fines rondelles.
- 5. Lavez les tomates.
- 6. Coupez les tomates en petits morceaux.
- 7. Faites égoutter le thon.
- 8. Débitez la chair de thon en morceaux de taille à manger.
- 9. Coupez le fromage feta en petits dés.
- 10. Mélangez le vinaigre, le sel, le poivre et l'huile dans un petit bol.
- 11. Fouettez énergiquement la vinaigrette (une sauce à base d'huile et d'acidité).
- 12. Transvasez la salade égouttée dans un grand saladier.
- 13. Ajoutez les oignons nouveaux, les tomates, le thon et le feta.
- 14. Versez la vinaigrette sur les ingrédients.
- 15. Mélangez délicatement le tout pour combiner les ingrédients.
- 16. Dressez la salade dans de petits bols individuels.
Nutrition par portion
- kcal: 522
- Protein: 29 g · Fett/Fat: 43 g · Carbs: 6 g