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🍲 Soupe crémeuse aux fenouils et crevettes

160 kcal · 30 min · 4 portions

Soupe crémeuse aux fenouils et crevettes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement les légumes pour pot.
  2. 2. Épluchez le légumes et pelez-les si nécessaire.
  3. 3. Coupez les légumes en fines lamelles.
  4. 4. Coupez le fenouil en deux.
  5. 5. Retirez la base dure du fenouil.
  6. 6. Coupez également le fenouil en fines lamelles.
  7. 7. Lavez le citron.
  8. 8. Coupez le citron en tranches.
  9. 9. Faites chauffer l'huile dans une casserole.
  10. 10. Faites revenir les légumes préparés à feu moyen.
  11. 11. Ajoutez le bouillon à la soupe.
  12. 12. Laissez mijoter la soupe pendant 15 minutes.
  13. 13. Ajoutez les crevettes après 10 minutes.
  14. 14. Ajoutez les tranches de citron.
  15. 15. Laissez les crevettes et les tranches de citron cuire ensemble.
  16. 16. Lavez le persil.
  17. 17. Séchez le persil en le secouant.
  18. 18. Hachez finement le persil.
  19. 19. Assaisonnez la soupe avec du sel et du poivre.
  20. 20. Servez la soupe dans des bols.
  21. 21. Parsemez la soupe de persil haché.

Nutrition par portion