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🍰 Figues grillées au miel de lavande
185 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 8 figues mûres
- 8 c. à s. miel de lavande
- 100 ml vin blanc sec
- Fleurs de lavende (pour décorer)
Préparation
- 1. Lavez les figues sous l'eau courante.
- 2. Séchez ensuite les fruits avec un torchon.
- 3. Coupez une petite croix sur le dessus de chaque figue.
- 4. Placez les figues préparées dans un plat peu profond.
- 5. Mélangez environ 6 cuillères à soupe de miel avec le vin blanc dans un petit bol.
- 6. Versez le mélange miel-vin uniformément sur les figues.
- 7. Couvrez le plat et laissez mariner les figues à température ambiante pendant environ 1 heure.
- 8. Préchauffez votre grill et réglez-le sur une chaleur élevée.
- 9. Posez les figues marinées sur la grille chaude du grill.
- 10. Grillez les figues pendant environ 7 minutes.
- 11. Retournez les fruits une fois pendant la cuisson pour qu'ils cuisent uniformément.
- 12. Arrosez les figues cuites avec le reste du miel.
- 13. Servez les figues grillées garnies de fleurs de lavende fraîches.
Nutrition par portion
- kcal: 185
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 38 g