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🍽️ Figues sur jambon de Parme

156 kcal · 30 min · 4 portions

Figues sur jambon de Parme Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Disposez les tranches de jambon de Parme sur un plat de service.
  2. 2. Assaisonnez généreusement le jambon de poivre noir fraîchement moulu.
  3. 3. Lavez soigneusement les figues sous l'eau courante.
  4. 4. Coupez les tiges dures à l'extrémité des figues.
  5. 5. Coupez délicatement les figues en deux avec les mains.
  6. 6. Posez les figues coupées en deux directement sur les tranches de jambon assaisonnées.
  7. 7. Lavez soigneusement la menthe.
  8. 8. Secouez la menthe pour qu'elle soit sèche, sans gouttes d'eau.
  9. 9. Détachez délicatement les feuilles de menthe des tiges.
  10. 10. Hachez finement les feuilles de menthe avec un couteau.
  11. 11. Pressez le citron pour en extraire le jus.
  12. 12. Mélangez le jus de citron, le miel et l'huile d'olive dans un petit bol.
  13. 13. Arrosez uniformément les figues avec la sauce préparée à l'aide d'une cuillère.
  14. 14. Servez le plat immédiatement.

Nutrition par portion