🍳 Quark exotique à la carambole et kaki

Name: Quark exotique à la carambole et kaki
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: fromage blanc 500 g; 100 ml Kokosmilch; 1 c. à soupe Honig; 1 Sternfrucht; 1 Kaki; 2 c. à café Leinsamen

490 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

fromage blanc 500 g
100 ml Kokosmilch
1 c. à soupe Honig
1 Sternfrucht
1 Kaki
2 c. à café Leinsamen

Préparation

1. Mélange le quark avec le lait de coco et le miel jusqu'à obtenir une masse lisse.
2. Lave la carambole et sèche-la. Coupe-la en fines tranches.
3. Lave le kaki, coupe-le en deux et retire la base de la tige ainsi que le pédoncule.
4. Coupe la chair du kaki en petits dés.
5. Prends la moitié des dés de kaki et incorpore-les délicatement dans le mélange de quark.
6. Répartis le mélange de quark également dans deux petits bols.
7. Décore les portions de quark avec les dés de kaki restants, les tranches de carambole et les graines de lin.
8. Sers le plat immédiatement.

Nutrition par portion

kcal: 490
Protein: 35 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 28 g