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🍽️ Salade de fruits exotiques au citron vert

233 kcal · 30 min · 4 portions

Salade de fruits exotiques au citron vert Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Râpe le zeste d'un demi-citron vert très finement.
  2. 2. Pressez le citron vert pour obtenir le jus.
  3. 3. Mélangez le jus de citron vert avec le jus d'orange.
  4. 4. Ajoutez un quart de cuillère à café de zeste de citron vert râpé.
  5. 5. Incorporez deux cuillères à café de sucre glace.
  6. 6. Coupez la base dure de l'ananas.
  7. 7. Épluchez l'ananas soigneusement.
  8. 8. Coupez le fruit en huit morceaux.
  9. 9. Retirez le noyau dur.
  10. 10. Coupez les morceaux en tranches transversales.
  11. 11. Épluchez la mangue finement avec un économe.
  12. 12. Coupez la chair du noyau.
  13. 13. Coupez la chair en bâtonnets.
  14. 14. Épluchez la papaye.
  15. 15. Coupez la papaye en deux dans le sens de la longueur.
  16. 16. Retirez les graines.
  17. 17. Coupez la chair en bâtonnets également.
  18. 18. Coupez la pitahaya en deux dans le sens de la longueur.
  19. 19. Détachez la chair de la peau.
  20. 20. Coupez la chair en tranches transversales.
  21. 21. Épluchez les bananes.
  22. 22. Épluchez la carambole finement.
  23. 23. Retirez à la fois les arêtes et la peau.
  24. 24. Faites une petite incision au sommet des litchis.
  25. 25. Épluchez la peau vers le bas.
  26. 26. Retirez les graines des fruits de la physalis.

Nutrition par portion