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🍰 Fraise et fromage blanc frais
154 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 500 g fraises fraîches
- fromage blanc maigre 500 g
- 50 ml eau minérale gazeuse
- 2 pincées de poudre de vanille
- 1 c. à s. de sucre de canne brut
Préparation
- 1. Retirez les tiges vertes des fraises.
- 2. Lavez soigneusement les fraises à l'eau courante.
- 3. Réservez une fraise entière pour la décoration.
- 4. Coupez le reste des fraises en petits morceaux.
- 5. Mettez le fromage blanc maigre dans un bol.
- 6. Versez l'eau minérale gazeuse sur le fromage blanc.
- 7. Ajoutez la vanille.
- 8. Ajoutez le sucre de canne brut.
- 9. Mélangez le tout à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
- 10. Incorporez délicatement les fraises coupées dans la préparation au fromage blanc.
- 11. Versez la préparation fraise et fromage blanc dans de petits bols.
- 12. Décorez les bols avec la fraise entière réservée.
- 13. Servez le fromage blanc immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 154
- Protein: 18 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 16 g