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🍰 Glace yaourt fraise chocolat
185 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 400 g fraises
- 40 g chocolat noir (min. 75 % de cacao)
- 300 g yaourt grec
- 2 c. à s. de miel liquide
- 1 pincée de cannelle
Préparation
- 1. Retire les fanes vertes des fraises.
- 2. Lave bien les fraises.
- 3. Coupe toutes les fraises en deux.
- 4. Prends deux tiers des fraises coupées en deux.
- 5. Mets ces morceaux de fraise dans une boîte de congélation.
- 6. Congèle les fraises pendant environ 3 heures.
- 7. Hache le chocolat en petits morceaux.
- 8. Mets 150 grammes de yaourt dans un bol.
- 9. Mélange le yaourt de manière crémeuse avec le miel.
- 10. Sors les fraises congelées du congélateur.
- 11. Mets les fraises congelées dans un mixeur.
- 12. Ajoute la cannelle.
- 13. Ajoute le reste du yaourt.
- 14. Ajoute un peu de miel.
- 15. Mixe le mélange dans le mixeur jusqu'à obtenir une crème glacée fine.
- 16. Prends les moitiés de fraises fraîches restantes.
- 17. Alterne la crème glacée aux fraises et les morceaux de fraises fraîches dans des verres.
- 18. Mets la crème de yaourt sur le dessus de la glace.
- 19. Saupoudre le dessert de petits morceaux de fraise.
- 20. Saupoudre le dessert des morceaux de chocolat hachés.
- 21. Sers la glace immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 185
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 17 g