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🍽️ Thé glacé frais à la fraise et à la menthe

49 kcal · 30 min · 4 portions

Thé glacé frais à la fraise et à la menthe Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez bien la menthe et secouez-la pour l'égoutter.
  2. 2. Détachez les feuilles de menthe des tiges.
  3. 3. Mettez les sachets de thé, la moitié des feuilles de menthe et la cannelle dans une théière.
  4. 4. Versez un litre d'eau bouillante sur les ingrédients.
  5. 5. Laissez refroidir le thé pendant environ cinq minutes.
  6. 6. Mélangez le miel dans le thé encore chaud.
  7. 7. Placez la théière au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
  8. 8. Retirez les tiges des fraises et lavez-les.
  9. 9. Coupez les fraises lavées en deux.
  10. 10. Rincez le citron à l'eau chaude et séchez-le.
  11. 11. Râpez le zeste du citron et pressez le jus.
  12. 12. Filtrez le thé froid à travers une passoire dans une carafe ou un bol.
  13. 13. Ajoutez les fraises coupées en deux, une cuillère à café de zeste de citron et le jus de citron selon votre goût.
  14. 14. Ajoutez quelques glaçons et le reste de menthe.
  15. 15. Servez le thé glacé bien frais.

Nutrition par portion