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🍽️ Confiture fraîche de fraises et graines de chia

14 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Retire les fanes vertes des fraises.
  2. 2. Lave bien les fraises à l'eau courante.
  3. 3. Mixe les fraises lavées au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une texture fine et lisse.
  4. 4. Incorpore les graines de chia, le sirop d'agave et la pâte de vanille dans le mélange de fraises.
  5. 5. Mixe à nouveau brièvement la préparation si tu préfères une consistance particulièrement lisse.
  6. 6. Verse la confiture prête dans deux pots propres.
  7. 7. Laisse la confiture gonfler au réfrigérateur toute la nuit pour permettre aux graines de chia de remplir leur rôle.

Nutrition par portion