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🍰 Des cubes de datte croustillants
230 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 0.5 Orange
- 50 g Haferflocken
- 75 g de dattes séchées
- 50 g Mandelkerne
- 20 g Honig (2 c. à soupe)
- 2 c. à soupe Sesam
Préparation
- 1. Presse le jus de la moitié d'une orange.
- 2. Mets les flocons d'avoine dans un bol.
- 3. Mélange les flocons d'avoine avec deux cuillères à soupe du jus d'orange.
- 4. Coupe les dattes en deux.
- 5. Retire les noyaux des moitiés de dattes.
- 6. Mets les dattes dénoyautées et les amandes dans un mixeur.
- 7. Émiette finement le mélange.
- 8. Si nécessaire, ajoute une cuillère à soupe de jus d'orange.
- 9. Prends le mélange datte-amande du mixeur.
- 10. Ajoute le miel.
- 11. Mélange bien la pâte aux dattes et amandes avec les flocons d'avoine.
- 12. Fais chauffer une poêle à feu moyen.
- 13. Mets les graines de sésame dans la poêle chaude.
- 14. Faites griller les graines de sésame pendant trois minutes sans matière grasse.
- 15. Retire les graines de sésame grillées de la poêle.
- 16. Mets les graines de sésame sur une petite assiette.
- 17. Laisse refroidir les graines de sésame.
- 18. Prends une boule de la masse dattes-amandes.
- 19. Forme une boule d'environ deux centimètres de diamètre.
- 20. Roule la boule dans le sésame refroidi.
- 21. Wiederhole dies, bis du 28 gleich große boules hast.
- 22. Recouvre un plat de cuisson de papier sulfurisé.
- 23. Étalez les boules sur la plaque de cuisson.
- 24. Fais sécher les boules pendant au moins une heure.
- 25. Serviere sieben boules pro Portion.
Nutrition par portion
- kcal: 230
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 25 g