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🍽️ Salade d'œufs classique avec une vinaigrette croustillante

284 kcal · 30 min · 4 portions

Salade d'œufs classique avec une vinaigrette croustillante Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche les œufs durs.
  2. 2. Coupe les œufs épluchés en quatre morceaux de taille égale.
  3. 3. Retire les extrémités sèches des oignons nouveaux.
  4. 4. Lave les oignons nouveaux sous l'eau courante.
  5. 5. Coupe les oignons nouveaux en fines rondelles.
  6. 6. Verse l'huile, le vinaigre de cidre, le sel et le poivre dans un petit bol.
  7. 7. Mélange bien les ingrédients jusqu'à ce qu'une vinaigrette crémeuse (une sauce à base d'acide) se forme.
  8. 8. Dispose les morceaux d'œuf sur de petites assiettes.
  9. 9. Répartis les rondelles d'oignon nouveau sur les œufs.
  10. 10. Verse la vinaigrette uniformément sur la salade.
  11. 11. Saupoudre la salade de plus de poivre si tu le souhaites.
  12. 12. Sers la salade avec du pain blanc frais.

Nutrition par portion