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🍽️ Sandwich aux œufs brouillés et tomates fraîches

360 kcal · 30 min · 4 portions

Sandwich aux œufs brouillés et tomates fraîches Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Piquez le côté arrondi des œufs avec une aiguille.
  2. 2. Placez les œufs dans une casserole remplie d'eau.
  3. 3. Faites cuire les œufs pendant 5 à 6 minutes.
  4. 4. Rincez immédiatement les œufs à l'eau froide.
  5. 5. Écalez les œufs.
  6. 6. Coupez les œufs en tranches.
  7. 7. Lavez les tomates.
  8. 8. Séchez les tomates avec un torchon de cuisine.
  9. 9. Retirez la base dure de la tige des tomates.
  10. 10. Coupez les tomates en tranches.
  11. 11. Lavez les feuilles de salade.
  12. 12. Séchez les feuilles de salade avec du papier essuie-tout.
  13. 13. Étalez finement les tranches de pain avec de la mayonnaise.
  14. 14. Posez la salade sur le pain.
  15. 15. Posez les tranches de tomate sur la salade.
  16. 16. Posez les tranches d'œuf sur les tomates.
  17. 17. Assaisonnez le sandwich avec du sel.
  18. 18. Garnissez le sandwich de fines tiges de ciboulette fraîche.
  19. 19. Garnissez le sandwich de fines boucles de ciboulette.

Nutrition par portion