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🥤 Boisson rafraîchissante à l'hibiscus, citronnelle et mélisse

15 kcal · 30 min · 4 portions

Boisson rafraîchissante à l'hibiscus, citronnelle et mélisse Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Réservez quelques pétales de fleurs d'hibiscus pour la décoration.
  2. 2. Ajoutez le reste des fleurs dans environ 150 millilitres d'eau bouillante.
  3. 3. Laissez mijoter légèrement le mélange pendant deux à trois minutes, jusqu'à ce que l'eau soit d'un rouge intense.
  4. 4. Sucrez le thé à votre convenance avec du miel.
  5. 5. Laissez refroidir le mélange sucré.
  6. 6. Filtrez le thé à travers une passoire pour retirer les fleurs.
  7. 7. Placez le thé au congélateur pendant environ dix minutes pour qu'il devienne bien froid.
  8. 8. Coupez une tranche de citron pour la décoration.
  9. 9. Pressez le jus du reste du citron.
  10. 10. Mélangez le jus de citron avec le thé refroidi.
  11. 11. Versez le mélange dans un verre.
  12. 12. Décorez la boisson avec la tranche de citron, les pétales d'hibiscus restants et de la mélisse fraîche.
  13. 13. Servez la boisson immédiatement.

Nutrition par portion