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🥤 Tomates cerises farcies à la mozzarella
30 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 16 tomates cocktail
- Sel
- Poivre
- 16 petites boules de mozzarella
- 3 tiges basilic
- 1 c. à s. huile d'olive
Préparation
- 1. Lavez bien les tomates et séchez-les en les tamponnant. Coupez délicatement un petit chapeau sur le dessus. Creusez l'intérieur à l'aide d'une petite cuillère et assaisonnez la tomate creuse à l'intérieur avec une pincée de sel et de poivre.
- 2. Laissez bien égoutter les boules de mozzarella. Farcissez les tomates creusées avec les boules de mozzarella et enfilez-les ensuite sur des brochettes en bois.
- 3. Lavez le basilic et secouez-le pour qu'il soit bien sec, sans gouttes. Détachez délicatement les feuilles des tiges et hachez-les finement.
- 4. Arrosez les tomates farcies d'un peu d'huile d'olive. Parsemez-les ensuite généreusement de basilic frais haché.
Nutrition par portion
- kcal: 30
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 0 g