🍰 Pudding au yaourt et graines de chia

Name: Pudding au yaourt et graines de chia
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 100 g kiwi (2 kiwis); 600 g petite mangue mûre (2 petites mangues mûres); 500 g yaourt (1,5 % de matière grasse); 2 c. à s. miel liquide; 60 g graines de chia

259 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

100 g kiwi (2 kiwis)
600 g petite mangue mûre (2 petites mangues mûres)
500 g yaourt (1,5 % de matière grasse)
2 c. à s. miel liquide
60 g graines de chia

Préparation

1. Épluche les kiwis et coupe-les en tranches rondes. Épluche les mangues, détache la chair du noyau et coupe-la en petits dés. Mets la moitié des fruits préparés dans quatre verres.
2. Mélange le yaourt avec le miel jusqu'à obtenir une masse lisse. Incorpore les graines de chia et répartit la crème de yaourt uniformément sur les fruits dans les verres.
3. Couvre la crème avec le reste de fruits. Laisse gonfler le pudding pendant environ 2 heures ou toute la nuit au réfrigérateur (les graines de chia absorbent le liquide). Déguste-le au petit-déjeuner ou en en-cas.

Nutrition par portion

kcal: 259
Protein: 8 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 33 g