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🍽️ Burgers croustillants avec frites croustillantes

1113 kcal · 30 min · 4 portions

Burgers croustillants avec frites croustillantes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche les oignons et hache-les très finement.
  2. 2. Fais chauffer le beurre dans une poêle.
  3. 3. Fais revenir les oignons dedans jusqu'à ce qu'ils soient mous et translucides.
  4. 4. Ajoute la viande hachée, le sel et le poivre dans la poêle.
  5. 5. Mélange bien les ingrédients ensemble.
  6. 6. Hache le persil finement.
  7. 7. Incorpore le persil à la viande.
  8. 8. Forme le mélange de viande en galettes rondes.
  9. 9. Assure-toi que les galettes font environ 2 centimètres d'épaisseur.
  10. 10. Fais chauffer un peu de matière grasse dans une poêle épaisse.
  11. 11. Fais cuire les burgers 4 minutes de chaque côté.
  12. 12. Lave la salade soigneusement.
  13. 13. Sèche la salade avec un torchon de cuisine.
  14. 14. Lave les tomates.
  15. 15. Coupe les tomates en fines tranches.
  16. 16. Coupe les pains en deux horizontalement.
  17. 17. Pose une feuille de salade sur la moitié inférieure du pain.
  18. 18. Pose le burger chaud dessus.
  19. 19. Pose une tranche de fromage sur le burger.
  20. 20. Pose les tranches de tomate dessus.
  21. 21. Pose une tranche de mozzarella dessus.
  22. 22. Pose la moitié supérieure du pain.
  23. 23. Prépare les frites selon les instructions du paquet.
  24. 24. Sers les frites accompagnées du burger.
  25. 25. Sers du ketchup pour la trempette.

Nutrition par portion