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🍽️ Cannelloni farcis à la crème de roquette et ricotta avec des crabes

658 kcal · 30 min · 4 portions

Cannelloni farcis à la crème de roquette et ricotta avec des crabes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés en chaleur tournante.
  2. 2. Lave la roquette à l'eau froide.
  3. 3. Retire toutes les tiges épaisses de la roquette.
  4. 4. Égoutte bien la roquette.
  5. 5. Cise finement la roquette.
  6. 6. Réserve une à deux cuillères à soupe de roquette pour la décoration.
  7. 7. Égoutte la chair de crabe.
  8. 8. Émiette la chair de crabe en petits morceaux.
  9. 9. Mélange le reste de roquette avec la chair de crabe.
  10. 10. Ajoute la ricotta au mélange.
  11. 11. Ajoute le zeste de citron au mélange.
  12. 12. Ajoute la crème fraîche au mélange.
  13. 13. Ajoute la moitié du parmesan au mélange.
  14. 14. Assaisonne la farce avec du sel.
  15. 15. Assaisonne la farce avec du poivre.
  16. 16. Farcis les cannelloni avec le mélange roquette-ricotta.
  17. 17. Dispose les cannelloni farcis dans un plat à gratin.
  18. 18. Mélange la crème avec le reste de parmesan.
  19. 19. Versez le mélange crème-parmesan sur les pâtes.
  20. 20. Enfourne le plat pendant 25 à 30 minutes.
  21. 21. Sors le plat du four lorsqu'il est doré.
  22. 22. Parseme le plat fini avec la roquette réservée.

Nutrition par portion