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🍽️ Cannelloni à la viande et sauce tomate

443 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés. Si tu utilises la chaleur tournante, règle-le à 180 degrés. Pour un four à gaz, préchauffe à niveau 3.
  2. 2. Épluche l'oignon et la gousse d'ail.
  3. 3. Hache l'oignon et l'ail très finement.
  4. 4. Réserve la moitié de l'ail haché de côté.
  5. 5. Mélange l'ail restant aux tomates.
  6. 6. Assaisonne le mélange de tomates avec du sel, du poivre et du vin.
  7. 7. Mélange bien la sauce tomate.
  8. 8. Mets la sauce de côté.
  9. 9. Graisse légèrement les parois du plat à four avec un peu d'huile.
  10. 10. Mélange la viande hachée avec les oignons hachés.
  11. 11. Ajoute la moitié restante de l'ail au mélange de viande.
  12. 12. Ajoute l'œuf au mélange de viande.
  13. 13. Ajoute la moutarde au mélange de viande.
  14. 14. Ajoute le thym au mélange de viande.
  15. 15. Assaisonne généreusement le mélange de viande avec du sel et du poivre.
  16. 16. Remplis les tubes de cannelloni avec le mélange de viande.
  17. 17. Dispose les cannelloni farcis côte à côte dans le plat à four.
  18. 18. Répartis uniformément le mélange de tomates sur les cannelloni.
  19. 19. Saupoudre le fromage sur la sauce.
  20. 20. Fais cuire les cannelloni au four pendant environ 40 minutes.
  21. 21. Lave les feuilles de salade et les herbes.
  22. 22. Égoutte bien le légume et les herbes.
  23. 23. Lave les tomates cerises.
  24. 24. Sèche les tomates cerises.
  25. 25. Coupe les tomates cerises en deux.
  26. 26. Dresse les cannelloni sur les assiettes.
  27. 27. Sers les cannelloni accompagnés de la salade, des herbes et des tomates cerises coupées en deux.

Nutrition par portion