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🍽️ Cubes de Camembert croustillants

447 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 600 g Camembert
• 100 g farine
• 1 œuf
• 150 g chapelure
• 80 g beurre clarifié
• Gelée de canneberges (pour servir)

Préparation

1. 1. Sors le Camembert de son emballage et coupe-le en petits cubes de 3 centimètres de côté. Passe les cubes un par un dans la farine, dans l'œuf battu, puis enfin dans la chapelure. Appuie bien sur la panure pour qu'elle adhère correctement.
2. 2. Fais chauffer le beurre clarifié dans une poêle et fais dorer les cubes de fromage de tous les côtés. Sers-les ensuite avec la gelée de canneberges.

Nutrition par portion

• kcal: 447
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 34 g · Carbs: 24 g