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🍽️ Courge butternut farcie au feta et aux tomates

459 kcal · 30 min · 4 portions

Courge butternut farcie au feta et aux tomates Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés chaleur tournante.
  2. 2. Lave les courges butternut à l'eau courante.
  3. 3. Coupe chaque courge en deux dans la longueur.
  4. 4. Retire l'intérieur des coques de courge à l'aide d'une cuillère.
  5. 5. Assure-toi qu'il reste environ 1 centimètre de chair de courge sur les bords.
  6. 6. Place les moitiés de courge avec la face coupée vers le haut sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  7. 7. Assaisonne les courges avec du sel et du poivre.
  8. 8. Arrose-les d'un peu d'huile d'olive.
  9. 9. Place la plaque dans le four préchauffé et fais cuire les courges pendant 25 à 30 minutes.
  10. 10. Lave les tomates et retire la base dure de la tige.
  11. 11. Coupe les tomates en deux.
  12. 12. Lave le basilic et secoue-le pour l'égoutter.
  13. 13. Détache les feuilles des tiges.
  14. 14. Hache finement les feuilles de basilic.
  15. 15. Écrase le fromage feta à l'aide d'une fourchette.
  16. 16. Mélange le feta avec la chapelure, la crème et le basilic haché.
  17. 17. Assaisonne le mélange de fromage avec du sel, du poivre et une pincée de noix de muscade.
  18. 18. Incorpore les tomates coupées en deux dans la farce au fromage.
  19. 19. Remplis les courges évidées avec le mélange feta-tomates.
  20. 20. Remets la plaque dans le four chaud pendant 15 minutes supplémentaires.
  21. 21. Sors les courges cuites du four.
  22. 22. Sers-les immédiatement encore chaudes.

Nutrition par portion