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🍽️ Burger au poulet

511 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 Tomate
• 150 g Poitrine de poulet
• Sel
• Poivre
• 1 c. à café Huile d'olive
• 1 Petit pain à burger complet (au sésame)
• 1 c. à soupe Mayonnaise
• 1 Feuille de salade
• 1 c. à café Sauce chili

Préparation

1. 1. Lavez la tomate soigneusement et coupez-la en fines tranches. Assaisonnez la poitrine de poulet avec du sel et du poivre. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire la viande environ 8 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
2. 2. Coupez les petits pains à burger en deux et placez-les avec la face coupée vers le bas dans le four préchauffé. Faites-les dorer environ 4 minutes à 200 °C (chaleur tournante 180 °C ou gaz 3). Sortez-les et laissez-les refroidir un court instant.
3. 3. Étalez la mayonnaise sur la moitié inférieure du pain. Posez une feuille de salade, la poitrine de poulet grillée, les tranches de tomate et une autre feuille de salade. Ajoutez un peu de sauce chili et refermez le burger avec la moitié supérieure du pain. Servez le burger maintenant.

Nutrition par portion

• kcal: 511
• Protein: 42 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 32 g