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🥗 Salade colorée avec queues de crevettes

652 kcal · 30 min · 4 portions

Salade colorée avec queues de crevettes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets le fromage blanc, le yaourt et la crème dans un bol.
  2. 2. Ajoute une cuillère à soupe de jus de citron et les ciboulettes en rondelles.
  3. 3. Assaisonne le mélange avec du sel et du poivre selon ton goût.
  4. 4. Lave soigneusement la salade à l'eau courante.
  5. 5. Égoutte bien la salade ou essuie-la avec un torchon.
  6. 6. Retire les feuilles fanées de la salade.
  7. 7. Découpe les feuilles de salade en morceaux de taille appropriée.
  8. 8. Rince les crevettes à l'eau froide.
  9. 9. Fais brocher les crevettes sur des brochettes.
  10. 10. Épluche l'ail.
  11. 11. Hache l'ail finement.
  12. 12. Mélange l'ail haché avec quatre cuillères à soupe d'huile.
  13. 13. Ajoute le reste du jus de citron au mélange huile-ail.
  14. 14. Assaisonne la marinade avec du sel, du poivre et de la poudre de paprika.
  15. 15. Badigeonne les brochettes de crevettes avec la marinade.
  16. 16. Fais mariner les brochettes pendant trente minutes.
  17. 17. Préchauffe le grill.
  18. 18. Fais griller les brochettes sur le grill chaud.
  19. 19. Fais griller les brochettes deux à trois minutes de chaque côté.
  20. 20. Lave les tomates à l'eau courante.
  21. 21. Retire le pédoncule des tomates.
  22. 22. Coupe les tomates en quartiers.
  23. 23. Mélange le reste d'huile avec le vinaigre.
  24. 24. Assaisonne la vinaigrette avec du sel et du poivre.
  25. 25. Dresse la salade sur des assiettes.
  26. 26. Ajoute les quartiers de tomate à la salade.
  27. 27. Arrose la salade de vinaigrette.
  28. 28. Dépose deux brochettes sur chaque salade.
  29. 29. Sers avec la dip aux herbes en accompagnement.

Nutrition par portion