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🍽️ Salade de maïs colorée

208 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 4 feuilles de salade
• 300 g tomates cerises
• 1 botte radis
• 1 petite poivrette (rouge)
• 1 boîte maïs
• 4 tiges basilic
• Sel
• Poivre
• 5 c. à soupe huile
• 5 c. à soupe vinaigre balsamique blanc

Préparation

1. 1. Lavez les feuilles de salade soigneusement et secouez-les pour les égoutter. Lavez les tomates cerises, essuyez-les et coupez-les en deux. Lavez les radis, retirez les queues et coupez-les en quartiers.
2. 2. Lavez la poivrette, retirez l'intérieur avec les graines et coupez le légume en dés. Ouvrez la boîte de maïs, laissez-le égoutter et mélangez-le avec les tomates, les radis et les dés de poivrette.
3. 3. Lavez le basilic, secouez-le pour l'égoutter et coupez-le en fines lanières. Assaisonnez la salade de sel, de poivre, d'huile et de vinaigre et mélangez bien. Disposez la salade sur les feuilles de salade et servez-la garnie des lanières de basilic.

Nutrition par portion

• kcal: 208
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 16 g