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🍽️ Salade de poulet colorée au pesto et aux croûtons grillés

445 kcal · 30 min · 4 portions

Salade de poulet colorée au pesto et aux croûtons grillés Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Allume le grill et préchauffe-le.
  2. 2. Lave la viande, sèche-la avec un torchon de cuisine, assaisonne-la de sel et de poivre, frotte-la légèrement d'huile et pose-la sur le grill chaud. Fais-la cuire pendant environ 8 minutes en la retournant régulièrement.
  3. 3. Coupe la baguette en tranches très fines, arrose-les également d'un peu d'huile et fais-les griller sur le grill chaud jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  4. 4. Lave les feuilles de salade, retire les parties abîmées, épluche-les et égoutte-les bien. Lave aussi les radis et le concombre, épluche les radis et coupe les deux en fines tranches.
  5. 5. Coupe la viande en lanières, mélange-la avec les tranches de pain, la salade, les radis et le concombre. Dresse le tout sur des assiettes, assaisonne enfin de sel et de poivre et arrose d'un peu d'huile d'olive. Sers la salade avec le pesto.

Nutrition par portion