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🍽️ Bruschetta à l'ail avec mélange tomates-oignons

188 kcal · 30 min · 4 portions

Bruschetta à l'ail avec mélange tomates-oignons Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement les tomates cerises.
  2. 2. Coupez les tomates cerises en petits dés.
  3. 3. Épluchez l'oignon.
  4. 4. Coupez également l'oignon en petits dés.
  5. 5. Épluchez deux gousses d'ail.
  6. 6. Hachez l'ail très finement.
  7. 7. Mettez les dés de tomates dans un bol.
  8. 8. Ajoutez les dés d'oignon dans le bol.
  9. 9. Ajoutez l'ail haché dans le bol.
  10. 10. Ajoutez le basilic dans le bol.
  11. 11. Ajoutez les vinaigres dans le bol.
  12. 12. Ajoutez l'huile d'olive dans le bol.
  13. 13. Ajoutez le sel dans le bol.
  14. 14. Ajoutez le poivre dans le bol.
  15. 15. Mélangez bien tous les ingrédients dans le bol.
  16. 16. Rectifiez l'assaisonnement avec plus de sel si nécessaire.
  17. 17. Rectifiez l'assaisonnement avec plus de poivre si nécessaire.
  18. 18. Placez les tranches de pain dans le grille-pain.
  19. 19. Grillez les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
  20. 20. Sortez les tranches de pain encore chaudes du grille-pain.
  21. 21. Frottez une face des tranches de pain chaudes avec les gousses d'ail restantes.
  22. 22. Disposez les tranches de pain sur un plat.
  23. 23. Répartissez le mélange de tomates uniformément sur les tranches de pain.
  24. 24. Servez le plat immédiatement.

Nutrition par portion