← Toutes les recettes

🍽️ Tarte au pain au fromage frais

325 kcal · 30 min · 4 portions

Tarte au pain au fromage frais Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets les petits pois décongelés dans un mixeur.
  2. 2. Coupe l'avocat en deux dans le sens de la longueur.
  3. 3. Retire le noyau.
  4. 4. Prélève la chair de l'avocat.
  5. 5. Ajoute la chair d'avocat dans le mixeur.
  6. 6. Assaisonne le mélange avec du sel et du poivre.
  7. 7. Ajoute une cuillère à soupe de jus de citron.
  8. 8. Mixe le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et fine.
  9. 9. Réserve la préparation petits pois-avocat.
  10. 10. Égoutte les haricots.
  11. 11. Rince les haricots à l'eau.
  12. 12. Laisse bien égoutter les haricots.
  13. 13. Écrase les haricots en purée.
  14. 14. Ajoute une cuillère à soupe de jus de citron à la purée de haricots.
  15. 15. Ajoute l'huile d'olive à la purée de haricots.
  16. 16. Mixe le tout pour obtenir une purée lisse.
  17. 17. Lave la ciboulette.
  18. 18. Égoutte bien la ciboulette.
  19. 19. Coupe la ciboulette en petits anneaux.
  20. 20. Épluche les radis.
  21. 21. Lave les radis.
  22. 22. Réserve la moitié des radis de côté.
  23. 23. Coupe le reste des radis en petits dés.
  24. 24. Incorpore la ciboulette à la purée de haricots.
  25. 25. Incorpore les dés de radis à la purée de haricots.
  26. 26. Assaisonne le mélange de haricots avec du sel et du poivre.
  27. 27. Réserve le mélange de haricots.
  28. 28. Fouette le fromage frais jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
  29. 29. Ajoute une cuillère à soupe de jus de citron au fromage frais.
  30. 30. Assaisonne le fromage frais avec du sel et du poivre.
  31. 31. Lave le concombre.
  32. 32. Coupe le concombre en fines lamelles longues à l'aide d'un économe.
  33. 33. Coupe les radis restants en fines tranches.
  34. 34. Lave l'aneth.
  35. 35. Égoutte bien l'aneth.
  36. 36. Effeuille les fines pointes d'aneth.
  37. 37. Étale uniformément la purée de haricots sur quatre tranches de pain.
  38. 38. Pose une autre tranche de pain par-dessus.
  39. 39. Étale la purée de petits pois sur ces tranches de pain.
  40. 40. Place les quatre tranches de pain restantes sur le dessus.
  41. 41. Étale la préparation au fromage frais sur les quatre tartes au pain.
  42. 42. Décore-les avec les lamelles de concombre.
  43. 43. Décore-les avec les tranches de radis.
  44. 44. Décore-les avec les pointes d'aneth.
  45. 45. Sers la tarte au pain au fromage frais.

Nutrition par portion