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🍽️ Poches de pain plat au poulet avec pêche et trempette au quark

478 kcal · 30 min · 4 portions

Poches de pain plat au poulet avec pêche et trempette au quark Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Assaisonne généreusement le filet de poitrine de poulet avec le sel et le poivre.
  2. 2. Fais chauffer un peu d'huile dans une poêle.
  3. 3. Fais cuire la viande dans la poêle pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
  4. 4. Retire la viande de la poêle.
  5. 5. Laisse la viande refroidir complètement.
  6. 6. Mélange le quark avec le yaourt.
  7. 7. Ajoute les herbes, le sel et le poivre au mélange quark-yaourt.
  8. 8. Remue le mélange jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
  9. 9. Coupe les pêches en fines lamelles.
  10. 10. Lave la laitue iceberg à l'eau courante.
  11. 11. Égoutte la laitue avec un torchon de cuisine.
  12. 12. Coupe la laitue en morceaux bouchées si nécessaire.
  13. 13. Coupe le pain plat en deux dans le sens de la largeur.
  14. 14. Fais une poche dans chaque moitié.
  15. 15. Coupe le poulet refroidi en fines tranches.
  16. 16. Garnis les poches de pain plat avec les ingrédients préparés.
  17. 17. Décore les poches avec quelques feuilles de menthe fraîche.

Nutrition par portion