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🥤 Thé frais à l'ortie et au bouleau

2 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Écrasez délicatement les baies de genévrier avec un mortier ou la partie plate d'un couteau.
  2. 2. Mettez les feuilles d'ortie et de bouleau séchées dans une casserole. Versez 250 Milliliter d'eau bouillante dessus. Laissez infuser le thé sous un couvercle pendant 8 Minutes.
  3. 3. Lavez le citron à l'eau chaude et séchez-le avec un torchon de cuisine. Pelez la peau finement et coupez-la en fines lanières.
  4. 4. Filtrez le thé prêt à travers une passoire dans une tasses ou un verre. Décorez-le avec les lanières de peau de citron.

Nutrition par portion