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🍽️ Pommes de terre croustillantes aux olives et au feta

499 kcal · 30 min · 4 portions

Pommes de terre croustillantes aux olives et au feta Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement les pommes de terre et brossez-les.
  2. 2. Faites cuire les pommes de terre avec la peau dans l'eau salée pendant environ 30 à 40 minutes.
  3. 3. Sortez les pommes de terre de l'eau et rincez-les brièvement à l'eau froide.
  4. 4. Épluchez les pommes de terre refroidies.
  5. 5. Laissez les pommes de terre refroidir complètement.
  6. 6. Épluchez les oignons.
  7. 7. Coupez les oignons en deux dans la longueur.
  8. 8. Coupez les moitiés d'oignon en quartiers.
  9. 9. Coupez les pommes de terre refroidies en gros dés.
  10. 10. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
  11. 11. Faites revenir les pommes de terre et les oignons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  12. 12. Retournez les pommes de terre et les oignons de temps en temps.
  13. 13. Assaisonnez le tout avec du sel et du poivre.
  14. 14. Coupez le feta en dés.
  15. 15. Mélangez le feta et les olives aux pommes de terre.
  16. 16. Faites chauffer le mélange brièvement.
  17. 17. Servez le plat garni de feuilles de persil frais.

Nutrition par portion