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🍰 Pommes de terre rôties véganes

217 kcal · 30 min · 4 portions

Pommes de terre rôties véganes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets le blé concassé et le jus de pomme dans un petit bol.
  2. 2. Laisse le mélange gonfler pendant une heure.
  3. 3. Mets le mélange de blé gonflé, les noisettes et les raisins secs dans un mixeur ou utilise un mixeur plongeant.
  4. 4. Mixe le tout jusqu'à obtenir une pâte fine.
  5. 5. Assaisonne la garniture avec une pincée de cannelle.
  6. 6. Lave bien la pomme.
  7. 7. Sèche la pomme avec un torchon.
  8. 8. Coupe le haut de la pomme comme un couvercle.
  9. 9. Retire généreusement le trognon avec un emporte-pièce ou une cuillère.
  10. 10. Mets la pomme évidée dans un petit plat à gratin.
  11. 11. Garnis la pomme avec le mélange de blé.
  12. 12. Remets le couvercle de la pomme.
  13. 13. Ajoute trois cuillères à soupe d'eau dans le plat à gratin.
  14. 14. Préchauffe le four à 200 degrés en chaleur traditionnelle.
  15. 15. Fais cuire les pommes pendant environ 20 minutes.
  16. 16. Sors les pommes du four.
  17. 17. Laisse les pommes refroidir un peu.
  18. 18. Sers les pommes rôties chaudes.

Nutrition par portion