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🍽️ Poches de haricots au fromage avec pommes de terre sautées

500 kcal · 30 min · 4 portions

Poches de haricots au fromage avec pommes de terre sautées Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les pommes de terre soigneusement.
  2. 2. Mettez les pommes de terre dans une casserole avec de l'eau salée.
  3. 3. Posez un couvercle sur la casserole.
  4. 4. Faites cuire les pommes de terre pendant environ 15 minutes.
  5. 5. Lavez les haricots verts pendant le temps de cuisson des pommes de terre.
  6. 6. Coupez les extrémités des haricots verts.
  7. 7. Lavez la sarriette.
  8. 8. Secouez la sarriette pour l'égoutter.
  9. 9. Faites bouillir 200 millilitres d'eau salée.
  10. 10. Ajoutez les haricots verts et la sarriette dans l'eau bouillante.
  11. 11. Faites cuire les haricots verts et la sarriette pendant environ 10 minutes.
  12. 12. Égouttez les pommes de terre.
  13. 13. Rincez les pommes de terre sous l'eau froide qui coule.
  14. 14. Pelez les pommes de terre refroidies.
  15. 15. Mettez les pommes de terre pelées dans un bol.
  16. 16. Laissez refroidir les pommes de terre dans le bol.
  17. 17. Égouttez les haricots verts et la sarriette.
  18. 18. Retirez la sarriette du mélange.
  19. 19. Pelez les oignons.
  20. 20. Coupez les oignons en petits dés fins.
  21. 21. Prenez les tranches de fromage.
  22. 22. Coupez chaque tranche de fromage en diagonale au milieu.
  23. 23. Vous devriez maintenant avoir 20 triangles de fromage.
  24. 24. Divisez les haricots verts en 20 petites portions.
  25. 25. Attachez chaque portion de haricots verts ensemble.
  26. 26. Enveloppez un triangle de fromage autour de chaque botanue de haricots verts.
  27. 27. Mettez les poches de haricots au fromage dans un grand plat à gratin peu profond.
  28. 28. Le plat devrait faire environ 35 sur 22 centimètres.
  29. 29. Préchauffez le four à 200 degrés chaleur haut-bas.
  30. 30. Placez le plat sur la grille du milieu.
  31. 31. Faites cuire les poches pendant environ 10 minutes.
  32. 32. Le fromage doit être fondu.
  33. 33. Coupez les pommes de terre refroidies en tranches.
  34. 34. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive.
  35. 35. Mettez les tranches de pommes de terre et les dés d'oignons dans la poêle.
  36. 36. Faites revenir les ingrédients à feu moyen.
  37. 37. Faites-les dorer pendant 7 à 8 minutes.
  38. 38. Assaisonnez les pommes de terre sautées avec du sel.
  39. 39. Assaisonnez-les également avec du poivre.
  40. 40. Servez les pommes de terre sautées accompagnées des poches de haricots au fromage.

Nutrition par portion